Цю універсальну страву можна подавати до вечері в колі сім’ї і до святкового столу. Риба готується швидко і не потребує особливих інгредієнтів. При цьому збереже свій аромат і соковитість. Оригінальний спосіб приготування скумбрії порадує всіх господинь.
Інгредієнти (на 6 порцій):
– 3 скумбрії
– 2 моркви
– 3 цибулини
– сметана
– сир
– майонез
Час приготування 40 хвилин
Спосіб приготування:
1. Розділіть рибу на філе, розріжте кожну частину на 3 шматочки і обсмажте
2. Викладіть рибу в форму для запікання або на бритванку
3. На окремій пательні підсмажте цибулю і моркву. Овочами покрийте зверху рибу.
4. Натріть на грубій тертці сир і перемішайте його з майонезом і сметаною. Залийте рибу з овочами цією сумішшю. Запікайте в духовці протягом 20 хвилин.
Насолоджуйтеся оригінальною стравою!
Напишіть нам в коментарях у Facebook!