Брізольки: ситний сніданок, обід або вечеря

Дуже прості і швидкі в приготуванні, красиві, ситні брізольки — смакота.

складові

  •  Яйце (сире) — 3 шт
  •  Фарш курячий — 200 г
  •  Молоко — 3 ч. л.
  •  Майонез — 3 ст. л.
  •  Сіль — 0,5 ч. л.
  •  Перець чорний

Рецепт приготування

1. Одне яйце змішати з однією чайною ложкою молока, додати дрібку солі.

2. Влити цю суміш в розігріту, змащену олією пательню і обсмажити з двох сторін як звичайний млинець.

3. Таким чином робимо три яєчних млинчика.

4. Фарш  солимо, перчимо.

5. Накладаємо фарш на млинець.

6. Змащуємо майонезом.

7. Скручуємо це в такий рулетик.

8. Викладаємо отримані рулетики в змащене олією деко і ставимо в розігріту до 180 * С духовку на 30-40 хв.

Нарізаємо на звичні для Вас порції і їмо.

Смачного!