Чудовий десерт «Стара Рига»

Солодощі люблять практично всі від малого до великого. Смачніше ніж домашні десерти для багатьох з нас, напевно, нічого в світі немає. Тому господині намагаються на вихідних побалувати своїх близьких чимось незвичайним і ласим.

Ми пропонуємо тобі звернути увагу на повітряний десерт «Стара Рига», який неймовірно просто зробити. Не всі жителі Риги чули про нього, але деякі вже давно готують його з задоволенням.

Десерт виходить дуже ніжним.

Складові:

  • 400 г сиру
  • 200 г сметани
  • банка ананасів
  • 0,5 л ананасового соку
  • 25 г желатину
  • 1/2 банки згущеного молока
  • ванілін (за смаком)
  • родзинки (за смаком)

Приготування:

  1. Розчини желатин в ананасовому соці і залиш приблизно на годину.
  2. В цей час збий за допомогою блендера сир з ваніліном, згущеним молоком і сметаною.
  3. Набряклий в соці желатин постав на водяну баню, почекай, поки він розчиниться.
  4. Змішай збиту сирну масу з ананасами, нарізаними кубиками, і желатином в ананасовому соці. Додай родзинки, попередньо замочені в окропі.
  5. Залий сирний десерт в будь-яку ємність або ж в декілька і постав в холодильник на деякий час.

Готово, можеш пригощати своїх рідних.

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Cупер-тісто на пельмені і вареники