Добірка салатів, які готуються за 10 хвилин

1. Салат із крабових паличок з помідорами

Складові:

  • крабові палички — 150 гр.
  • помідор — 1 шт.
  • часник — 1 зубчик
  • сир твердий
  • майонез — 20 гр.

приготування:

  1. Крабові палички порізати навскоси соломкою, помідор порізати соломкою (зайву рідину можна злити).
  2. Сир потерти на грубій тертці, видавити часник, заправити майонезом.

Смачного!

2. Салат Леді — дуже смачно і мега швидко

Складові:

  • 300 гр. курячого філе
  • 150 гр. огірків
  • 150 гр. консервованого горошку (½ банки)
  • 150 гр. сметани
  • пучок кропу
  • сіль

приготування:

  1. Куряче філе відварити протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудити.
  2. Огірки порізати середніми кубиками.
  3. Кріп дрібно порізати.
  4. Куряче філе порізати середніми кубиками.
  5. Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок.
  6. Додати сметану, посолити, перемішати.
  7. Салат Леді готовий, смачного!

3. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 гр)

Складові:

  • квасоля червона у власному соці 200 гр.
  • 2-3 варених яйця
  • крабові палички 200 гр.
  • сметана, сіль, перець, зелень.

приготування:

  1. З квасолі злити сік.
  2. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
  3. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною.
  4. Салат готовий!

4. Швидкий і смачний салат з копченою ковбаскою

Складові:

  • морква (сира) — 1 шт.
  • сир — 100 гр.
  • ковбаса копч. — 100 гр.
  • часник — 3 зуб.
  • майонез — 2 ст. л.
  • кукурудза консерв. — 1 баночка мала.
  • сіль, перець — за смаком

приготування:

  1. Моркву і сир натерти.
  2. Ковбасу нарізати соломкою.
  3. Змішати моркву, сир, ковбасу, кукурудзу, часник і майонез. Все добре перемішати.
  4. Додати сіль і перець і знову перемішати.
  5. Прикрасити зеленню!

Смачного!

5. Салат «Французький»

Я цей салат роблю за 15 хв. Підготувавши всі інгредієнти, я по черзі тру їх на тертці, відразу в салатницю. Виходить швидко і дуже смачно.

Складові:

  • 2 яблука
  • 4 варених яйця
  • 2 свіжої моркви
  • майонез
  • цибуля
  • сир

приготування:

Салат викладаємо шарами:

  • ошпарена цибуля (я роблю без цибулі), майонез.
  • яблука натерти на грубій тертці, змастити майонезом.
  • білки натерти на грубій тертці, змастити майонезом.
  • моркву натерти на дрібній тертці, майонез.
  • жовтки натерти на тертці.
  • сир натерти на дрібній тертці.
  • У салат можна додати дрібно порізану зелень кропу (не обов’язково).

Їжте із задоволенням.

6. Салат «Швидко і смачно»

Складові:

  • капуста
  • свіжий огірок
  • цибулька
  • ковбаска (кому яка подобається)
  • майонез
  • спеції

приготування:

  • Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше).
  • Огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була більша).
  • Ковбасу ріжемо соломкою.
  • Цибулю ріжемо півкільцями.
  • Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо!
  • Наш салат готовий!

7. Салат з копченою куркою, яблуком і ананасом

Дуже швидкий і смачний салат!

Складові:

  • куряча грудка копчена — 300 гр.
  • кисло-солодке яблуко — 2 шт.
  • ананас конс. — 250 гр.
  • майонез — 3 ст. л.
  • сіль, перець — за смаком.

приготування:

  1. Копчену курячу грудку нарізаємо смужками. Можна взяти і іншу частину курки, наприклад стегно, але його потрібно буде спочатку розібрати, м’ясо відокремити від кісток і шкірки.
  2. Яблучко вибираємо кисло-солодке, в цей раз у мене соковитий солодкуватий голден.
  3. Чистимо і нарізаємо також смужками.
  4. Ананаси шматочками з банки можна взяти цілком або розрізати на половинки. А ще смачніше зі свіжим.
  5. Всі інгредієнти складаємо в салатник, солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Смачного!

8. Салат «Швидше нікуди» ( «Загадка»)

Складові:

  • твердий сир
  • ковбаса «салямі» і сира морква в однаковій кількості
  • часник 1-2 зубчики
  • яєчні млинці (4 яйця і 1,5 столові ложки крохмалю)

приготування:

  1. Спочатку смажимо млинці. Для цього: збиваємо яйця з крохмалем, додаємо дрібку солі. Виходить приблизно 5 млинчиків.
  2. Млинці ріжемо соломкою.
  3. Твердий сир і сиру моркву натерти на тертці для корейської моркви.
  4. Ковбасу порізати тонкою соломкою.
  5. Все змішуємо.
  6. Заправляємо майонезом, додаємо часник за смаком і даємо салату настоятися.
  7. PS: Ковбаска у мене була напівкопчена, співвідношення ковбаса + морква + сир були інші. Не хотілося, щоб ковбасний смак переважав. Салат не солила, млинчики підсолити, ковбаса і сир засолу не потребують.

9. Салат «Хвилинка»

Салатик ну просто смакота! Одне погано: з’їдається швидше, ніж готується))))

Складові:

  • 1 свіжий помідор
  • 100 гр. сухарів білого хліба
  • 1 пачка плавленого сирка
  • зелень
  • 1 зубчик часнику
  • майонез

приготування:

Помідор нарізати соломкою, сирок натерти на тертку, зелень подрібнити, вичавити часник, додати сухарі — все перемішати. Заправити майонезом.

10. Салат «Рабиня»

Дуже — дуже смачний вийшов салатик! Готувати просто, швидко і доступно. Всі продукти знайшлися в моєму холодильнику.

Складові:

  • куряча грудка
  • кальмари
  • сир
  • майонез

приготування:

  1. Відварну курячу грудку розібрати на волокна (можна замінити на шинку!)
  2. Кальмари відварити 3 хв, почистити, порізати — локшиною.
  3. Сир-нарізати соломкою.
  4. Усе змішати, посолити-поперчити, заправити майонезом.
  5. Продукти брати з розрахунку приблизно 1: 1

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Свіжий рецепт дерунів: я була приємно здивована