Дріжджове тісто за 5 хвилин. Рецепт — просто знахідка

Витратьте 5 хвилин і приготуйте це дріжджове тісто. Готувати з нього можна пиріжки з будь-якою начинкою, булочки, біляші, сосиски в тісті, пироги, піцу … Тісто можна зберігати в холодильнику до трьох діб (НЕ перекисає), можна заморожувати. Навіть якщо ви готуєте тісто вперше — у вас вийде!

Я хоч і люблю «возитися» з тістом, але цей рецепт — просто знахідка!

СКЛАДОВІ:

Молоко — 500 мл 
Борошно пшеничне — 5 скл. (700 г) 
Цукор — 2 ст. л. 
Сіль — 0,5 ч. л. 
Олія соняшникова — 2 ст. л. 
Дріжджі (сухі — маленький пакетик) — 11 г

Готувати тісто дуже просто. 
Висипаю в миску 4 склянки борошна і дріжджі. Потім поступово наливаю тепле молоко, додаю цукор, сіль, соняшникову олію. Всі інгредієнти перемішую ложкою.

Потім поступово додаю ще склянку борошна. Тісто викладаю в целофановий пакет і прибираю в холодильник.

Готувати з такого тіста можна вже через 2 години. Але якщо тісто буде лежати в холодильнику довше — з ним нічого не станеться. Я часто роблю тісто з вечора. І готую щось смачненьке на наступний день.

Тісто готове. Дістаємо з пакета, легенько обвалюємо в борошні і формуємо пиріжки.

Готувати з цього тіста можна пиріжки з будь-якою начинкою. Можна смажити або випікати в духовці. Але смачніше, звичайно, пиріжки смажені.

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: