Ідеальна страва для тих, хто не їсть смажене — запечені з грибами найніжніші деруни

Любите деруни?

Бентежить, що їх смажити потрібно? Тоді цей рецепт вам точно сподобається — сьогодні будемо готувати страву без смаження, запікати деруни в духовці з грибами. Вийде чудово, гарантуємо!

Основні інгредієнти:

  • Картопля — 5 штук
  • Печериці — 300 грамів
  • Цибуля — 1-2 штуки
  • Яйце — 1 штука
  • Сметана — 1 столова ложка
  • Борошно — 2 столових ложки
  • Кріп — пучок
  • Сіль, перець, рослинна олія

Як готувати:

  • Порізати дрібно гриби, зелень, цибулю, обсмажити на рослинній олії.
  • Змішати окремо сметану, яйце, перець, сіль.
  • Очищену картоплю натерти, відтиснути, змішати з яєчно-сметанною сумішшю, додати борошно, перемішати.
  • У змащену олією форму для запікання викласти шар картоплі, потім гриби, знову картоплю. Зверху скропити рослинною олією. Бажано, щоб висота шару не перевищувала 2 сантиметри. Пекти 20 хвилин при температурі 200 градусів. Подавати гарячим зі сметаною.

Смачного! Зберігайте собі рецепт і діліться з друзями!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Це для мене справжня знахідка! Не думала, що так смачно вийде