Кріп більше не потрібно заморожувати: закривайте його в банку

Дуже просте рішення.

Цей простий рецепт допоможе вам зберігати кріп протягом декількох місяців без заморозки.

Підготуйте повністю сухі банки з герметичною кришкою і кріп.

Видаліть товсті стебла і покладіть листя в банки, які ви будете зберігайте в холодильнику.

Я зберігала банку протягом 2 місяців, і коли вийняла кріп, він був таким же свіжим, як в перший день!

Переваги кропу

Кріп — одна з рослин, яку ви можете вживати практично повністю (листя, насіння і стебло).

Він містить ефірну олію (від 2,5 до 4% в листі і в молодих гілках, 3-6% в насінні) кальцій, калій, сірку, залізо, магній і натрій, вітаміни А, В і С.

Олія містить від 40 до 60% карвона (сильний антиоксидант, характерний для кропу, бухти і кмину), речовину з протираковою дією.

Ось деякі переваги вживання кропу:

Позбавтеся від зайвих кілограмів. Кріп рекомендується під час схуднення, оскільки він має здатність спалювати жири.

Його сечогінні властивості запобігають затримку рідини в організмі і діють на відкладення в різних ділянках — тобто, усувають целюліт.

Покращує роботу нирок. Чотири столові ложки свіжого соку кропу в день запобігають і усувають цистит і ниркові інфекції.

Зміцнює кістки. Насіння має найвищу концентрацію кальцію у всьому рослинному царстві. Чайна ложка насіння містить більше кальцію, ніж чашка молока. Кальцій особливо необхідний для запобігання остеопорозу.

Заспокоює біль в животі. Кріп зазвичай діє дуже ефективно, стимулюючи всі функції кишечника і чинить сильну антисептичну дію. Він заспокоює біль в животі, обмежує накопичення газів і знімає коліки у дітей.

Корисно для нервової системи. Кріп також є сильним антидепресантом і повертає радість життя.

Освіжає подих. Жуйте листя або насіння кропу, якщо ви хочете, щоб ваше дихання було свіжим. Крім того, насіння мають здатність заспокоювати легкий зубний біль.

Корисно для жіночого здоров’я. Листя і насіння кропу містять невелику кількість естрогену — жіночого гормону, відповідального за природний ріст грудей і підтримання здоров’я шкіри.

Як його краще застосовувати:

Ви можете зробити порошок з насіння кропу. Приймайте чайну ложку два рази в день, але перш ніж її проковтнути, тримайте її 10-15 хвилин під язиком. Лікування триває 21 день.

Настоянка кропу: на 100 мл спирту (50 градусів) додайте 3-4 чайні ложки порошку насіння кропу. Дайте засобу настоятися протягом 8 днів, потім злийте готову рідину. Лікування триває 21 день (приймати одну чайну ложку настоянки 3 рази на день, розчинену в 100 мл води — до їжі).

Чай. Залийте 2 чайні ложки насіння кропу 250 мл гарячої води. Це дуже хороший еліксир для схуднення.

А ви знали про чарівні властивості кропу?

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Паста академіка Амосова: рецепт для імунітету, перевірений не одним поколінням