Курочка по-особливому: така смакота, що і відірватися неможливо

Така смакота, що відірватися неможливо. Готується швидко. З’їдається ще швидше. Ваші чоловіки будуть дуже задоволені!

Продукти:

1. Курка (або її частини) — 1 кг 
2. Цибуля ріпчаста середнього розміру-3 шт 
3. Пиво світле — 1 склянка 
4. Спеції (сіль, перець, приправи для курки) — за смаком 
5. Часник — за смаком

Як приготувати курку по-особливому:

Курку розрізати на порції (можна використовувати курячі стегенця), посипати приправами, посолити, поперчити і натерти товченим часником. Залишити на півгодини-годину.

Цибулю нарізати чверть-кільцями і обсмажити на рослинній олії, в пательні, до золотистого кольору.

Посунути цибулю до країв пательні, а в середину викласти шматки курки, обсмажити їх з обох сторін по 6-7 хвилин.

Потім потрібно влити пиво і тушкувати курку під кришкою ще хвилин 10-15.

Подавати нашу курочку будемо прямо в пательні. Дуже смачно її їсти, вмочуючи при цьому хліб в соус — він просто незрівнянний.