Пиріг з яблуками, який вражає своїм смаком і легкістю приготування

Складові

Для тіста:

✓ 200 г борошна

✓ 125 г вершкового масла або маргарину

✓ 3 яйця

✓ 125 г цукрового піску

✓ 1 щіпка солі

✓ 1 пакетик ванільного цукру

✓ 3 ч.л розпушувача

✓ 3 ст.л. вершків

✓ 600 г яблук

✓ 50 мл лимонного соку

Для заливки:

✓ 200 г сметани

✓ 75 г цукрового піску

✓ 2 яйця

✓ 1 ст.л цукрової пудри

Рецепт приготування

Вершкове масло, сіль, цукор і ванільний цукор розтираємо в мисці.

Додаємо по одному яйцю. Борошно додаємо частинами, разом з розпушувачем.

Додаємо вершки. Викладаємо тісто у форму, змащену олією або маслом.

Яблука очищаємо, розрізаємо на четвертинки, видаляємо серцевину, скроплюємо лимонним соком.

Викладаємо яблука на тісто, злегка вдавлюючи.

Випікаємо при 175 С близько 12 хв.

Для заливки: змішуємо сметану, яйця, цукор.

Пиріг дістаємо з духовки і поливаємо заливанням. Випікати ще 50 хв.

Готовий пиріг, охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Яскравий і смачний салат «Веселка»: простий у приготуванні