Просто покладіть рукав з курячим м’ясом в бляшанку — і через годину отримаєте дуже смачну страву

Ця куряча шинка в жерстяній банці виходить просто неймовірною!

Обов’язково спробуйте приготувати смачну страву — і вона стане вашою найулюбленішою! Секретом приготування ділюся не з усіма, але вам сьогодні розповім, як правильно готувати курку.

Основні інгредієнти:

  • Куряче філе — 600 грамів
  • Італійські трави — 1 чайна ложка
  • Желатин — 1 столова ложка
  • Часник — 2 зубки
  • Чорний перець, сіль — за смаком

Як готувати:

  • Філе промити, порізати на шматочки, додати швидкорозчинний сухий желатин, подрібнений часник, італійські трави, сіль, чорний перець мелений. Все перемішати, дати постояти 20 хвилин.
  • М’ясо викласти в рукав, зав’язати ниткою, поставити в бляшанку, утрамбувати рівно.
  • У духовці запікати шинку 50 хвилин при температурі 190 градусів.
  • Готову шинку на 12 годин поставити в холодильник.
  • Не бійтеся використовувати желатин в сухому вигляді — м’ясо виділить сік в процесі приготування і желатин добре розчиниться, а потім і застигне. Смачного!

Беріть рецепт на замітку і діліться з друзями!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Пиріжки як пух вже через 30 хвилин без яєць, молока і кефіру