Швидкий десерт за 5 хвилин: легкий, смачний і навіть майже «газований»

Пальчики оближеш!

Хочете смачний десерт за 5 хвилин і головне дуже легкий? Тоді спробуйте цей!

Візьміть:

  • 750 мл. молока;
  • 6 жовтків;
  • 8 ст.л. води;
  • 2 ст.л. желатину;
  • 600 мл. вершків;
  • 2 ч.л. ванільного екстракту;
  • цукор.

Збийте жовтки міксером, додайте цукор і ретельно перемішайте. Влийте молоко і ще раз все перемішайте. Поставте масу на плиту (слабкий вогонь). 

Крем повинен трохи загуснути, потім зніміть його з вогню і остудіть.

В окремій мисці збийте вершки міксером. Додайте йогурт і добре перемішайте.

Змішайте дві суміші і перемішайте до однорідного стану. Додайте ванільний екстракт і розтоплений желатин. Змішайте, поки не вийде густий і однорідний крем.

Розлийте десерт по креманках і поставте в холодильник на кілька годин.

А ви любите такі десерти?

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

Загрузка ...