Смачний і ніжній домашній пиріг з ягодами

Пропонуємо вам спекти найніжніший пиріг з ягодами. Коли багато ягідної начинки — це щось! В даному випадку ми використовували черешню. Але такий пиріг можна спекти з будь-якою іншою ягідною начинкою. Абрикоси, сливи, вишні, персики — підійде все! До того ж, до складу начинки можна включити і фрукти.

Як і всі інші десерти з ягодами, цей пиріг дуже збуджує апетит! Неможливо зупинитися, з’ївши один шматочок. Ніжне тісто, ароматна начинка, поєднання солодкого та кислинки — це щось особливе! Торт однаково смачним виходить як з лісовими ягодами, так і з садовими.

Одним словом, пробуйте!

Складові:

— 4 яйця;

— 250 г цукрової пудри;

— 8 ст.л. рослинної олії;

— 350 г борошна;

— 1 пакетик розпушувача;

— 150 мл молока;

— цедра одного лимона;

— 1 кг фруктів.

Приготування:

1. Яйця збийте з цукром. Потроху влийте рослинну олію. Додайте борошно з розпушувачем і молоко (за смаком).

2. Ретельно перемішайте інгредієнти і перекладіть тісто на деко, попередньо змащений олією.

3. Зверху треба викласти очищені від кісточок фрукти. Випікайте пиріг при середній температурі до утворення красивої рум’яної скоринки.

4. Готовий пиріг треба посипати пудрою з ароматом ванілі.

Готуйте з любов’ю і не забудьте поділитися цікавим рецептом з подругами в соцмережах!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Cупер-тісто на пельмені і вареники