Це добірка спростить Вам життя! 9 смачних салатів на кожен день!

1. Салат з сухариками.

2. Салат з копченим сиром.

3. Хрусткий салат з ананасами і куркою.

4. Салат з пекінської капусти з куркою.

5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами.

6. Салат з яйцем і шинкою.

7. Салат з куркою, квасолею і сиром.

8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками.

9. Салат з корейською морквою.

1. Салат з сухариками

Складові:

  •  Огірок свіжий великий — 1 шт.
  • Грудка куряча відварна (або куряча шинка) — 250 г
  • Сир твердих сортів — 70-100 г
  • Кукурудза — 1 банка
  • часник
  • сухарики
  • майонез

2. Салат з копченим сиром

Складові:

  • Морква (сира) — 1 шт.
  • Сир копчений — 100 г
  • Ковбаса копчена — 100 г
  • Часник — 3 зубчики
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кукурудза консервована — 1 банка
  • Сіль перець

приготування:

  • Моркву і сир натерти + ковбаса (соломкою) + кукурудза + часник і майонез.
  • Прикрасити зеленню!

3. Хрусткий салат з ананасами і куркою

Складові:

  • Куряче філе — 300 г
  • Консервовані ананаси — 200 г
  • Твердий сир — 200 г
  • Білий хліб або батон — 100 г
  • Олія рослинна
  • Майонез на заправку

приготування:

1. Нарізаємо курку на невеликі шматочки і обсмажуємо її на рослинній олії до рум’яної скоринки.

2. Нарізаємо батон на невеликі кубики і також смажимо його до золотистого кольору на розігрітій пательні.

3. Кубиками нарізаємо консервовані ананаси, на дрібній тертці тремо сир.

4. У великій тарілці змішуємо обсмажене філе, сир, ананаси і хрусткі сухарики. Заправляємо наш салатик майонезом і подаємо до столу. Смачного! Відмінний салатик, який безсумнівно прикрасить ваш святковий стіл. Чудово підійде людям, які люблять різні салати з сухариками.

4. Салат з пекінської капусти з куркою

Складові:

  • Пекінська капуста — 300 г
  • Куряче філе — 1 шт.
  • Огірок — 1 шт.
  • Яйця курячі — 4 шт.
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Сіль, перець, майонез

приготування:

1. Ставимо відварювати куряче філе. Для аромату додаємо моркву, ріпчасту цибулю і лавровий лист. Бульйон ми потім використовуємо для супу.

2. Шаткуємо пекінську капусту. Дрібно нарізаємо зелену цибулю. Огірок нарізаємо соломкою.

3. Після того, як наше куряче філе відварити, нарізаємо дрібними кубиками. А також відварюємо яйця і ріжемо їх дрібно.

4. Все викладаємо в салатницю, перемішуємо, солимо і перчимо.

5. Заправляємо майонезом і подаємо порційно.

5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами

Складові:

  • Шинка — 300 г
  • Помідори — 2 шт.
  • Перець болгарcкий — 2 шт.
  • Макарони — 400 г
  • Кукурудза консервована — 300 г
  • Сир — 200 г
  • Майонез — за смаком

приготування:

1. Відваріть макарони — краще використовувати ріжки або спіралеподібні макарони — в підсоленій вoді, злийте воду і дайте їм охолонути.

2. Наріжте помідори і перець кубикaми, шинку — тонкими скибочками. Сир потріть на грубій тертці.

3. Змішати всі інгредієнти, заправте салат майонезом.

6. Салат з яйцем і шинкою

Складові:

  • Підкопчена шинка — 400-500 г
  • Яйця курячі — 4 шт.
  • Солодкий перець — 1 шт.
  • Огірок — 1 шт.
  • Консервована кукурудза — 1 банка (350 г)
  • Невеликий пучок свіжого кропу
  • майонез
  • сіль

приготування:

1. Підготуйте інгредієнти: зваріть яйця, помийте болгарський перець, огірок і кріп в холодній воді, злийте воду з кукурудзи.

2. Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.

3. Наріжте шинку на тонкі довгі шматочки і додайте їх в миску.

4. Поріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте його навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте всі в миску.

5. Наріжте свіжий кріп і додайте в салат. Все перемішайте, посоліть за смаком, потім додайте майонез і перемішайте ще раз.

7. Салат з куркою, квасолею і сиром

Складові:

  • Відварене куряче філе — 300 г
  • Квасоля (відварна або консервована) — 200 г
  • Сир (твердий) — 150 г
  • Кукурудза (консервована) — 400 г
  • Мариновані огірки — 3-4 шт.
  • Чорний хліб — 3 скибочки
  • Часник — 1 зубчик
  • Сіль, майонез, пучок петрушки

приготування:

1. Часник почистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на пательні без оліїКуряче філе нарізати невеликими шматочками.

2. Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими скибочками або соломкою. Петрушку помити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати. У салатниці змішати куряче філе, квасолю, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики з чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.

8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 г)

Складові:

  • Квасоля червона у власному соці — 200 г
  • Яйця — 2-3 шт.
  • Крабові палички — 200 г
  • Сметана, сіль, перець, зелень

приготування:

1. З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати. 
2. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!

9. Салат з корейською морквою

Складові:

  • Печериці — 200 г
  • Цибуля ріпчаста — 2 шт.
  • Яйця — 4 шт.
  • Філе куряче — 300 г
  • Корейська морквина — 300 г
  • Твердий сир — 100 г
  • майонез
  • сіль

приготування:

  1. Салат можна готувати на одну велику тарілку або на 2 середніх.
  2. 1 шар. Гриби помити, порізати, цибулю почистити і нарізати дрібно. Разом з грибами посмажити на пательні, на рослинній олії, викласти на тарілку, посолити і змастити майонезом.
  3. 2 шар. Яйця відварити, дрібно нарізати, посолити і змастити майонезом.
  4. 3 шар. Куряче філе попередньо відварити і нарізати дрібно, посолити змастити майонезом.
  5. 4 шар. Викласти корейську моркву, змастити майонезом.
  6. 5 шар. На середній тертці натерти сир і посипати.
ЧИТАЙТЕ:  Печериці з фаршем