Ці кульки з курячого м’яса такі ніжні, що просто тануть у роті

 

Складові:

— 500 гр. — курячого філе
— 1 шт. — цибулина
— 1 шт. — яйце
— 3 зуб. — часник
— 200 мл. — вершків
— 150 гр. — твердого сиру

Приготування:

1. Куряче філе потрібно відбити і дрібно порізати (відбити забула, зате філе було трохи підморожене і різати дрібно було легко)
2. Потім додати туди дрібно нарізану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.
3. Гарненько перемішати.

4. Тепер візьміть форму, змастіть вершками і формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх в форму. (Можна трохи в борошні їх обвалювати, щоб формувати кульку).


5. Запечіть в розігрітій до 180 * С духовці 10-15 хвилин.
6. Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, видавити туди часник і змішати з вершками.


7. Тепер дістаньте форму з духовки, полийте заливанням кожну кульку і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: