Інколи до чаю так хочеться домашньої випічки, але бажання заморочуватися й витрачати на це багато часу абсолютно немає. Саме в такі моменти виручить наш простий та доступний рецепт, який можна легко запам’ятати й швидко приготувати.
Інгредієнти:
- цукор – 1 склянка;
- манна крупа – 1 склянка;
- кефір – 2 склянки;
- рафінована олія – 0,5 склянки;
- борошно – 1 склянка;
- какао – 2 ст. л.;
- розпушувач до тіста – 1 ч. л.;
Процес приготування:
- Цукор, кефір та манку перемішуємо й залишаємо на 30 хвилин, поки крупа не набухне.
- Потім у манну масу додаємо олію. Перемішуємо.
- Змішуємо борошно та розпушувач. Висипаємо до манки й перемішуємо.
- Ділимо масу на дві рівні частини. До першої додаємо 2 ст. л. борошна, а до другої – 2 ст. л. какао.
- Готуємо форму для запікання. Змащуємо її олією. По черзі ложкою викладаємо тісто, чергуючи між собою коричневі й білі ряди.
- Зубочисткою виводимо візерунок.
- Духовку розігріваємо на 180 градусів. Пиріг випікаємо близько 40-ка хвилин до готовності (можна перевірити шпажкою).
Смачний десерт готовий!
Чи сподобався вам такий рецепт солодкого пирога? Спробуєте приготувати?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Vasylyna