10 смачних і водночас простих ідей, чим наповнити тарталетки до святкового столу

Цю добірку я присвячую святам! І не обов’язково якимось конкретним. Тому що, красиво прикрашені тарталетки зі смачною начинкою здатні будь-який день зробити святковим! Я хочу розкрити вам найбільший секрет оригінальних закусок! Насправді для того, щоб начинити тарталетки, підійде дійсно багато інгредієнтів!

1. Сир із зеленню

  • 100 г коров’ячого сиру.
  • 1/2 ст. подрібненої зелені кропу.
  • зубчик часнику.

Приготування:

Потрібно мілко подрібнити часник, найкраще це зробити через прес. Потім змішайте його з сиром та зеленню. До готових тарталеток також можна покласти невеличкі смужки болгарського перцю.

2. Яєчний паштет

  • 5 жовтків.
  • 2 ст. ложки подрібненої зелені.
  • 1 ст. ложка коров’ячого сиру.
  • 1 ст. ложка майонезу.
  • 1 ч. ложка гірчиці.

Приготування:

Добре розімніть жовтки виделкою, а потім змішайте зі всіма іншими інгредієнтами. 

3. Копчена риба з огірком

  • 1 ст. ложка майонезу.
  •  200 г скумбрії (горбуші) гарячого копчення.
  • 1 свіжий огірок.
  • 1 ч. ложка гірчиці.

Приготування:

Наріжте огірок невеличкими кубиками, а зі скумбрії зніміть акуратно шкірку та подрібніть на маленькі частинки. Всі інгредієнти змішайте разом.

4. Консервовані ананаси з твердим сиром

  • 1 ст. тертого твердого сиру.
  • 1 ст. ложка майонезу.
  • 4 кружальця ананаса.
  • 1 зубчик часнику.

Приготування:

Часник потрібно пропустити через прес, а ананас нарізати невеличкими кубиками. Потім змішайте всі інгредієнти!

5. Крем з авокадо

  • 1 авокадо.
  • 2 ст. ложки коров’ячого сиру.
  • 1 ст. ложка оливкової олії.
  • 2 ст. ложки лимонного соку.
  • зелень базиліка.

Приготування:

Ретельно помийте, а потім зніміть шкірку з авокадо, наріжте його та одразу полийте лимонним соком. Всі інгредієнти потім поміщаємо в блендер та подрібнюємо на невеликій швидкості.

6. Сьомга і коров’ячий сир

  • 100 г сиру.
  • 100 г малосоленої сьомги.
  • лимон.
  • зелень.

Приготування:

Спершу змішайте сир та попередньо подрібнену зелень. Сьомгу потрібно нарізати невеликими кубиками. На дно тарталетки потрібно викласти сирну суміш, а потім декілька шматків риби. Дану композицію можна доповнити скибочками лимона.

7. Курка з болгарським перцем

  • 300 г вареного курячого філе.
  • 2 ст. ложки майонезу.
  • 1 свіжий огірок.
  • 1 болгарський перець.

Приготування:

Зваріть філе, а після того, як воно остигне, наріжте кубиками. Болгарський перець можна просто мілко подрібнити. Огірок потрібно очистити від шкірки і також нарізати невеличкими скибочками. Все заправити майонезом.

8. Печінка тріски з яйцями

  • 1 банка печінки тріски.
  • 1 червона цибулина.
  • 2 невеликих солоних огірків.
  • 2 варених яйця.
  • 2 ст. ложки майонезу.

Приготування:

Нарізаємо досить дрібно цибулю, огірки та яйця. Печінку розминаємо виделкою. Всі інгредієнти потрібно змішати між собою, а потім заправити майонезом.

9. З яйцями і редькою

  • 5 яєць.
  • 2 гілочки зеленої цибулі.
  • 1 редька.
  • 2 ст. ложки майонезу.

Приготування:

Мілко наріжте цибулю, натріть редьку, а яйця просто акуратно подрібніть. Все добре змішайте та заправте майонезом. Дані тарталетки можна гарно прикрасити тоненько нарізаним огірком.

10. З грибами і сиром

  • 100 г твердого сиру.
  • 200 г печериць.
  • зелень кропу.
  • 100 г консервованої кукурудзи.
  • 1 зубчик часнику.

Приготування:

Обсмажте мілко нарізані гриби на середньому вогні. Сир потрібно натерти на терці, а зелень та часник просто подрібнити. Всі інгредієнти перемішайте, а потім заправте майонезом!

А ви любите тарталетки?

Lida
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: