Зробити святковий стіл оригінальним та смачним не так вже і просто.
Іноді на це іде декілька днів, адже кожна господиня хоче вразити своїх гостей. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами, на перший погляд, звичною закускою, але в різних інтепретаціях, оскільки так ви щоразу отримуєте інший результат. Це – фаршировані курячі яйця. Насправді начинка може бути різноманітною, але ми вам навели приклад найпопулярніших та найсмачніших. Ідеальна шпаргалка, користуйтеся!
Варіанти начинки для фаршированих яєць:
- Ріпчасту цибулю обсмажити, подрібнити, змішати з жовтком.
- Натерти твердий сир, часник пропустити через прес й все змішати з жовтком та майонезом.
- Подрібнити оливки, змішати з жовтком та майонезом.
- Червона або чорна ікра з маслом (без жовтка).
- Сир на дрібній тертці, волоські горіхи + майонез і часник. Таку начинку можна прикрасити ще половинками волоського горіха.
- Тунець з маслинами.
- Креветки з жовтком. А ще зверху тоді викладаю по одній цілій креветці.
- Жовток, майонез, гірчиця, солоні огірки – все натерти дрібно й змішати.
- Печінка тріски, смажена цибуля + жовток.
- Шинка, зелень, жовток, майонез.
- Печінковий паштет.
- Домашній сир+зелень+майонез.
- Смажені гриби+морква.
- Авокадо з жовтком.
- Гриби+цибуля тушені, жовток, майонез.
- Курка+гриби+майонез.
- Солоний оселедець, свіже яблуко і маринована цибуля.
- Зелений горошок, жовток і майонез.
- Крабові палички на тертці+сирок плавлений+майонез.
- Сирок+жовток+часник+майонез.
- Форшмак класичний (оселедець, яйця, цибуля, батон, зелене яблуко, молоко, вершкове молоко, олія, винний оцет, спеції).
- Рожевий сир (домашній сир+сік буряка+часник, майонез).
- Сардина+жовток+цибуля+майонез.
- Вершковий сир+шпинат.
- Шинка+кукурудза+жовток+майонез.
Ось так легко зробити святковий стіл унікальним!
Ви готуєте фаршировані яйця?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2