Ось як легко приготувати м’ясні салати! Вашим чоловікам точно сподобається.
М’ясний салат «Принц»
- Яловичина – 500 г
- Яйце – 4 штуки
- Огірки – 6 штук
- Часник – 3 зубчики
- Горішки – 1 стакан (250 г)
- Домашній майонез
М’ясо потрібно відварити та розібрати на дрібні волокна. Потім на тертці з великими отворами потрібно натерти огірки, часник очистити від лушпиння та пропустити через прес, все ретельно перемішати.
Яйця відварити й також натерти на тертці. На сухій сковороді смажимо волоські горіхи та подрібнюємо їх.
Додаємо ці інгредієнти до попередньої суміші та заправити все майонезом.
М’ясний салат «Чоловічий»
- 500 г пісної свинини
- 3 невеликі цибулини
- 3 невеликих солоних огірки
- 3 картоплини
- 4 варені яйця
- 200 г твердого сиру
- домашній майонез
М’ясо попередньо відварити та подрібнити кубиками, потім поділити це на дві рівні частини. Першу половину потрібно викласти в салатницю й зверху полити майонезом. Цибулю потрібно очистити від лушпиння й залити окропом на декілька хвилин.
Потім воду потрібно злити, а цибулю викласти другим шаром. Нарізати ще відварену картоплю та викласти поверх цибулі. Знову змастити все майонезом. Солоні огірки нарізати кубиками й зробити з них третій шар. Потім ще шар другої частини м’яса, майонез та тертий на тертці твердий сир.
Прикрасити салат зеленню.
М’ясний салат «Чоловіча мрія»
- 200 г шинки
- 200 г курячого філе
- 200 г маринованих опеньків
- 2 яйця
- 100 г салатної цибулі
- сіль, перець
- домашній майонез
- помідор і листя салату для прикраси
Куряче філе потрібно промити, а потім відварити в підсоленій воді. Довести до кипіння, зменшити вогонь та варити ше 20 хвилин. Потім також відварити яйця в круту.
За цей час нарізати соломкою або кубиками шинку. Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння, а потім нарізати її півкільцями, а потім ще ці півкільця знову поділити навпіл.
Відварене м’ясо також потрібно нарізати соломкою. Потім подрібнити яйця. В салатницю викласти шинку, філе, опеньки, яйця, цибулю. Посолити та поперчити на свій смак й заправити майонезом. Все перемішати. Я прикрашаю салат зеленню та помідорами чері.
Смачного!
Які салати готуєте Ви?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!