5 салатів з сиром. Чудово підійдуть, як для сімейної вечері, так і до святкового столу

Вам точно варто зберегти ці салати. Вони ситні й неймовірно смачні — просто ідеальні для святкового столу. 

Салат сирний з овочами і шинкою

Інгредієнти:

  • Сир — 100 г;
  • Шинка — 100 г;
  • Морква — 1 шт.;
  • Салатне листя — 1 пучок;
  • Часник;
  • Сіль, перець – на смак;
  • Для заправки – майонез і кефір.

Приготування:

Спершу слід ретельно промити листя салату та просушити його паперовими рушниками. Потрім промити та натерти моркву й змішати овочі. Шинку нарізаємо соломкою, а сир натираємо на тертці з грубими отворами. Часник пропустити через прес. Перемішати всі інгредієнти в салатниці й все заправити соусом з майонезу та кефіру. Солити та перчити на свій смак.

Салат з курки з ананасами і сиром

Інгредієнти:

  • Куряча грудка — 1 шт.;
  • Ананаси консервовані — 0,5 банки;
  • Сир твердий — 200 г;
  • Майонез;
  • Яйця — 5 шт.;
  • Зерна граната (для оформлення);
  • Сіль.

Приготування:

Яйця потрібно відварити та очистити від шкаралупи. Потім нарізати кубиками середнього розміру. Курячу грудку також відварити в підсоленій воді, нарізати кубиками. Ананаси процідити й нарізати також шматками, подрібнити твердий сир. Всі інгредієнти ретельно вимішати, окрім ананасів. Заправити майонезом, а зверху викласти гранат та ананас.

 

Салат з сиром, кальмарами і кукурудзою

Інгредієнти:

  • Кальмари — 600 г;
  • Сир — 100 г;
  • Кукурудза — 1 банка;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Рис — 100 г;
  • Лимон – половина;
  • Листя салату
  • Майонез;
  • Сіль;
  • Петрушка.

Приготування:

Відварити очищені кальмари протягом 5 хвилин. Паралельно ще відварити рис та яйця. Все нарізати соломкою та змішати. Додати ще консервовану кукурудзу, заправити майонезом, викласти листя салату, зверху готову страву і прикрасити петрушкою. 

Італійський салат з сиром і пастою

Інгредієнти:

  • Шинка — 200 г;
  • Сир Едам — ​​200 г;
  • Помідори червоні — 100 г;
  • Перець жовтий — 1 шт.;
  • Тальятеле — 200 г;
  • Оливки (без кісточки) — 30 г;
  • Кріп — 5 г;
  • Петрушка — 5 г;
  • Базилік зелений — 5 г;
  • Майонез — 80 г;

Приготування:

Шинку слід нарізати соломкою, а сир — довгими брусочками. Аналогічно нарізаємо перець та помідори. Порізані інгредієнти перемішуємо. Додаємо ще зварену пасту та все заправляємо майонезом. Прикрасити свіжою зеленню та оливками. 

Салат з картоплею і сиром

Інгредієнти:

  • Сир твердий — 100 г;
  • Картопля — 3 шт.;
  • Ковбаса копчена — 150 г;
  • Сметана — 2 ст. л.;
  • Майонез — 2 ст. л.;
  • Яйце — 3 шт.;
  • Цибуля — 1 шт.;
  • Гірчиця діжонська — 1-2 ч. л.;
  • Сіль;
  • Перець чорний мелений.

Приготування:

Курячі яйця слід відварити та очистити від шкаралупи. Ще відварити картоплю в мундирі, очистити овоч й нарізати кубиками. Подрібнити яйця, нарізати сир та ковбасу. Ріпчасту цибулю дрібно порізати й всі інгредієнти змішати в салатниці. Заправити соусом зі сметани, гірчиці та майонезу. Сіль та перець додаємо на смак.

Смачного!

Вам сподобалися рецепт?

U2
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: