Це в рази швидше будь-яких рогаликів! Ще й дуже смачно!

15

Фруктові смужки – смачно, швидко, гарно!

Напевно, Ви теж пробували таке симпатичне і смачне печиво : пісочні смужки з начинкою з фруктового повидла, посипані цукровою пудрою. Так ось, точно таке печення можна спекти вдома! І на вигляд, і на смак — як в магазині.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 125 г
  • Сметана – 125 г
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Борошно – 250 г
  • Ваніль – за смаком
  • Цедра лимона або апельсина – за бажанням

Окремо:

  • Повидло для начинки
  • Цукрова пудра для присипки

Приготування:

  1. М’яке масло необхідно збити з цукром, ваніллю та сметаною. Додайте до суміші просіяне борошно.
  2. Замісіть тісто та розділіть його на дві частини. Обгорніть кожну харчовою плівкою та поставте на годину в холодильник.
  3. Присипте робочу поверхню борошном та прокачайте одну частину тіста в прямокутник.
  4. Наріжте смужки шириною 7 см та викладіть по довжині начинку. 
  5. Згорніть рулетом та поділіть його ще на невеликі смужки.
  6. Випікайте в духовці, розігрітій до 190 градусів 20 хвилин.

Смачного!

Ви колись готували за схожим рецептом?

Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: