Апетитний салат зі свіжої моркви: роблю декілька разів на тиждень, дуже подобається

Цей салат можна приготувати нашвидкоруч. До його складу входять мінімум інгредієнтів, тому він не потребує великих затрат часу. Основним його інгредієнтом є морква. 

Цю закуску можна використовувати, як повноцінну страву, такі і як намазку для бутербродів. А ще вона моя чудовий вигляд на святковому столі. Користь від салату також неймовірна, тому спробуйте приготувати вдома.

Інгредієнти:

  • 2 великі моркви;
  • 3 курячих яйця;
  • 4 зубчики часнику (великих);
  • сир «Косичка» – за смаком;
  • майонез – для заправки.

Приготування: 

  1. Відваріть курячі яйця, а потім залиште їх охолонути у воді. Очистьте від шкаралупи. 
  2. Ретельно промийте моркву та очистьте. Натріть на тертці з найбільшими отворами. 
  3. Часник пропускаємо через прес та змішуємо з морквою. Залишаємо на декілька хвилин, щоб морква пустила сік. За бажанням можете додати сіль та перець. 
  4. Подрібнити сирні палички, сир “Косичку” або будь-який інший копчений сир. 
  5. Яйця також натерти на крупній тертці або подрібнити виделкою.
  6. Перемішуємо всі інгредієнти з майонезом та перекладаємо в салатник. Салат готовий! 

Смачного!

Вам сподобався рецепт?

U2