Таких ролів ви ще точно не куштували. Українська страва з простих інгредієнтів, яка стане справжньою окрасою вашого святкового столу. Хочете вразити гостей новою вишуканою закускою – приготуйте цю страву. Під час приготування потрібно ретельно очистити філе оселедця, щоб не зіпсувати вау-ефект.
Складові:
- Солоний оселедець 1 шт.;
- Плавлений сирок 1 шт.;
- Варена морква 1 шт.;
- Куряче яйце 1 шт.;
- Цибуля зелена;
- Легкий майонез 40 г;
- Будь-яка зелень.
Спосіб приготування:
- Потрібно ретельно очистити рибу, вийняти з філе всі кісточки. дрібні кісточки.
- Потім ідеально підрівняти краї філе.
- Зріжте всю м’яку частину риби, а потім наріжте її кубиками.
- Варене яйце потрібно натерти на середній тертці, також натерти ще сирок та варену моркву. Потім викласти кожен компонент в окрему місткість.
- Змішати рубану зелень з подрібненою зеленою цибулею.
- Рибне філе викласти й змастити майонезом, потім ще розмістити плавлений сир й знову покрити майонезом.
- Наступним шаром викладіть терту моркву й також вкрийте майонезом. Далі – яйце, майонез, кубики риби та зелена цибуля.
- Рибу потрібно загорнути в рулет та закріпити харчовою плівкою. Помістити в морозильну камеру на одну годину.
- Після цього часу вийняти рулетики й нарізати на шматки.
- Викласти на тарілку, прикрасити зеленню й подати до столу.
Смачного!
Вам сподобався рецепт рулету?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2