Ароматні та ситні конвертики з яблуками без дріжджів. До чаю краще і не придумаєш!

Це ідеальне доповнення до чаю в будь-яку пору року.

Що може бути смачніше від таких звичних нам конвертиків з яблук. Усі ми їх любимо через чарівний смак та аромат, а ще вони надзвичайно ситні. Особливістю сьогоднішнього рецепта є те, що цю випічку легко та швидко приготувати та ще й без використання дріжджів.

Тісто сирне, а начинка з яблук – смакота! Таке і дитині в школу з собою не соромно дати. Обов’язково спробуйте.

Інгредієнти

Тісто:

• Сир м’який 150 г;
• Цукор-пісок 75 г;
• Куряче яйце 1 шт.;
• Дрібка солі;
• Борошно пшеничне 250 г;
• Ванілін 1 п.;
• Розпушувач для тіста 1 п.;
• Соняшникова олія 6 ст. л.

Начинка:

• Яблука 3 шт.;
• Цукор-пісок 100 г;
• Кориця 1 ч. л.;
• Мак 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Гарно перемішайте сир, цукор, яйце, сіль, олію, ванілін.
2. Посійте борошно разом з розпушувачем та замісіть тісто.
3. Накрийте миску з тістом харчовою плівкою та залиште на 20 хвилин.
4. Розділіть тісто навпіл. Розкатайте одну половину у вигляді кола діаметром 24 см і товщиною 5 мм.
5. Розріжте тісто на 8 частин. На краю кожної частини покладіть скибки яблука та присипте їх корицею й цукром.
6. Починаючи з вузького кінця, починайте загортати конвертики.
7. Застеліть деко пергаментом та викладіть заготовки, змащені збовтаним жовтком з молоком та посипані маком.
8. Розігрійте духовку до 180°C  та випікайте 25 хвилин до золотистого кольору.

Смачного!

Вас сподобався рецепт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!