Ароматну, дуже ніжну, повітряну і дієтичну запіканку можна подавати навіть на вечерю

Сирні запіканки — мій улюблений вибір випічки. А сьогодні буду готувати не звичну запіканку з лохини — ароматна та неймовірно ніжна. Збережіть цей простий рецепт!

Складові:

  • 400 г сиру
  • 190 г знежиреного йогурту
  • 5 ст.л цукру
  • 3 ст.л. манної крупи
  • 3 ст.л борошна
  • 1 склянка лохини (свіжої або замороженої)
  • 2 яйця
  • цукрова пудра
  • 1/2 ч.л. розпушувача

Приготування:

1. Міксером потрібно збити яйця з цукром, а потім до суміші додати сир та йогурт. Все змішати до утворення суміші  однорідної консистенції. Сюди ж порційно додаємо манну крупу, борошно та розпушувач. Тепер суміш перемішуємо ложкою.

2. Також додаємо лохину й перемішуємо. Викладаємо тісто на деко, застелене пергаментом. Якщо у вас силіконова форма, то просто змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.

3.Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 30 хвилин.

4. Готову запіканку можна присипати цукровою пудрою і лохиною.

Якщо ви не вживаєте солодощі, то просто не додавайте цукор під час приготування. Калорійність такої запіканки не буде перевищувати 130 kcal на 100 г.

U2
Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: