Моя бабуся дуже гарно виглядає на всій вік, обличчя хоч і з пампульками, але шкіра гладенька і ніжна. Хочу теж так. А весь секрет не у тому, що вона живе в селі і постійно на свіжому повітрі. Справа у перловій каші, яку вона дуже любить.
– Тут міститься стільки корисних вітамінів групи A, В, Е. А вони мені якраз потрібні, щоб шкіра обличчя була пружною. А ще дуже смачно, ти скуштуй. Мінімум калорій, але максимум смаку.
А я навіть не зауважила. Думала, що бабуся купила модний крем, але ні.
І вона поділилася зі мною трьома простими рецептами, які не могла залишити лише собі, тому відправила і вам через редакцію Пошепки.
1. Рецепт пісної перлової каші
Інгредієнти:
- 1 стакан крупи;
- 5 стаканів води звичайної;
- 30 грамів вершкового масла;
- Сіль до смаку.
Приготування:
- Замочіть крупу у воді приблизно на 5 хвилин.
- Потім поставте на плитку та варіть 45 хвилин. Час від часу перемішуйте.
- В кінці додайте вершкове масло. Готово!
2. Перлові пластівці у духовці
Інгредієнти:
- 1 стакан пластівців;
- 5 стаканів води звичайної;
- 30 грамів вершкового масла;
- Сіль до смаку.
Приготування:
- Доведіть воду до кипіння. Пересипте пластівці та варіть 5 хвилин.
- За допомогою друшляка виловіть всю крупу. Долийте у каструлю знову холодної води та додайте масло. Варіть 5 хвилин.
- Досипте нашу крупу знову до води й тримайте на маленькому вогнику 35 хвилин.
- Зніміть з плити каструлю, міцно накрийте кришкою та поставте у духовку на 1 годину, попередньо розігріту до 80 градусів.
3. Лінивий рецепт перловки
Інгредієнти:
- 1 стакан крупи
- 1 стакан води
- 2 літри молока
Приготування:
- Крупу залийте стаканом звичайної води.
- Залиште суміш у холодильнику на ніч.
- Розігрійте 2 літри молока у каструлі. Пересипте замочену крупу та варіть на маленькому вогні 3 години, періодично перемішуючи дерев’яною лопаткою.
Цей метод для тих, хто хоче під час приготування виконувати інші справи чи просто дивитись улюблений серіал.
Смачного!
Стаття містить інформаційний та ознайомлювальний характер і не може замінювати методи традиційної медицини та косметології. Цей матеріал не має науково доведеної лікувальної дії. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з питань, що належать до стану вашого здоров’я.
А вам подобається така крупа? Які страви готуєте з неї на сніданок?
Діліться улюбленими рецептами з іншими читачами Пошепок, надіславши їх на пошту [email protected].
Напишіть нам в коментарях у Facebook!