Бананове желе, яке за смаком затьмарить навіть «Пташине молоко»!

Сьогодні ми вирішили поділитися швидким рецептом для тих хто полюбляє солоденьке. Цього разу, ми розповімо про те, як швидко і легко приготувати дуже смачне і ніжне бананове желе. Цей сметанний десерт затьмарить навіть «Пташине молоко».

Інгредієнти:

• Банани – 2-3 шт.
• Сметана – 500 мл.
• Цукор – 100 гр.
• Шоколад – 50 гр.
• Желатин – 2 ст.л
• Вода – 0.5 склянки

Приготування:

1. За допомогою блендера або міксера збиваємо сметану з цукром, поки цукор повністю не розчиниться. (Зверніть увагу, сметана повинна бути кімнатної температури).
2. Розводимо желатин у гарячій воді, постійно помішуючи, доки він повністю не розчиниться.
3. Очищаємо банан від шкірки, нарізаємо кубиками і насипаємо у креманки.
4. Тонкою цівкою, поступово вливаємо желатин в сметанну масу, не забуваючи при цьому, помішувати ложкою. 
5. В результаті у нас повинен вийти «рідкий крем». Розливаємо його в креманки і відправляємо в холодильник до повного застигання.
6. На завершення прикрашаємо наш десерт, тертим шоколадом.
7. Ви також можете поекспериментувати зі смаками і додати в сметанний крем, на ваш смак, ваніль або мелену корицю. Смачного!

Напишіть нам в коментарях у Facebook!