Банановий торт без випічки. Гості завжди просять “ще шматочок”

Мрія будь-якої господині – банановий торт без випічки! Радуйте свою сім’ю таким особливо смачним і швидким тортом з бананами просто так, без приводу! Адже готувати його не складе особливих труднощів. Торт припаде до смаку як дорослим, так і дітям. Запропонуйте на полуденок їм шматочок ніжного і ароматного торта з бананами з чашкою їх улюбленого напою!

Інгредієнти:

  • Суха суміш для пудингу — 4 пакування;
  • Молоко — 1,2 літра;
  • Цукор — 5 ст. л.
  • Йогурт без добавок — 350 грамів;
  • Банани — 4 шт.
  • Масло вершкове — 250 грамів;
  • Печиво Савоярді — 2 пакування;
  • Вершки для збивання 33 % — 250 мл;
  • Закріплювач для вершків — 1 п.;
  • Ванільний цукор — 2 п.

Приготування:

1. З молока, цукру і сухої суміші зварити пудинг. Безперервно помішуючи суміш довести її до потрібної густоти і зняти з вогню. Накрити пудинг харчовою плівкою впритул і поставити в прохолодне місце для повного охолодження.

2. М’яке вершкове масло збити до пишності. Продовжуючи збивати частинами ввести пудинг. Збити до однорідності і також частинами додати класичний йогурт. Готовий крем повинен мати однорідну, гладку текстуру без вкраплень.

3. Печиво потрібно розрізати на шматки, довжиною 3 см.  Додаємо їх до крему та ретельно перемішуємо. 

4. Підготуйте форму з роз’ємним кільцем та застеліть низ фольгою. Викладаємо половину пудингу з печивом та утрамбовуємо щільним шаром з бананів, розрізаних вздовж. 

5. Зверху кладемо другу частину пудингу та ретельно все розрівнюємо. Ваш пудинг не має містити порожнеч та злегка стукаємо конструкцією об стільницю.

6. Поміщаємо торт в холодильник на цілу ніч. Саме за цей час печив просочиться кремом і торт стане більш щільним. Наступного дня звільнюємо десерт з форми та прикрашаємо збитими з цукровою пудрою вершками.

Прикрашати за бажанням. Висота торта залежить від вашої форми. Смачного!

Вам сподобався цей рецепт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector