Якщо ви ще не пробували готувати хліб на сковороді, тоді обов’язково радимо це зробити! Хліб виходить ароматним та пухким. Рецепт надзвичайно простий, тому з ним впорається будь-яка господиня.
Продукти:
- 7 грамів сухих дріжджів.
- 400 грамів борошна.
- 1 ч. ложки солі.
- 200 – 220 мл води.
- 2 ч. ложки цукру.
Як готувати:
- Беремо зручну для вас місткість. Всипаємо у неї цукор, борошно та додаємо дріжджі.
- Починаємо всі інгредієнти ретельно перемішувати. Вливаємо 200 – 220 мл води та замішуємо тісто. Додаємо сіль.
- Готове тісто потрібно змастити олією. Залишаємо його приблизно на півтори години для того, щоб воно піднялося.
- Потім потрібно вимісити тісто та знову залишити приблизно на пів години.
- Нагріваємо сковороду, змащуємо її олією та акуратно викладаємо тісто. Готуємо хліб на маленькому вогні.
- Перевертаємо його на іншу сторону та продовжуємо готувати ще декілька хвилин.
Пропонуємо вам переглянути відео з даним рецептом!
А ви пробували готувати такий хліб?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Lida