Коли готую борщ, обов’язково також мусять бути й ці пампушки! Їх в нас вдома дуже люблять їсти навіть просто так. Адже вони ароматні та свіжі.
Спробуйте спекти за моїм рецептом. Сподіваюсь вам сподобається!
Більше цікавих та простих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Вода тепла – 1 склянка
- Цукор – 1 ст. л
- Олія – 3 ст. л
- Сіль – дрібка
- Сухі дріжджі – 1 пакетик
- Борошно – 3 склянки
- Часник
Інгредієнти для заправки:
- Сіль – 1 ч. л
- Олія – 2 ст. л
- Вода холодна – 50 мл
- Часник – 3 зубчики
- Кріп зелений – 100 г
Крок 1. Беру миску та змішую цукор, олію, воду, сіль, дріжджі та борошно. Далі замішую тісто так, щоб воно не прилипало до рук, проте було еластичним.
Крок 2. Нагріваю духовку до 180 градусів та формую невеличкі кульки з тіста.
Крок 3. Змащую деко олією та викладаю булочки на відстані 1 см один від одного. Залишаю їх на деякий час в теплому місці.
Крок 4. Пропускаю часник через часникочавку, а потім розтираю його з сіллю, водою та олією за допомогою блендера. До цієї суміші також даю ще подрібнений кріп.
Крок 5. Випікаю пампушки 15 хвилин. Потім витягаю з духовки, змащую їх часниковою масою та даю їм трішки охолонути.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!