Не дарма імбир вважають одним з найкращих продуктів лікування. Він чудово допомагає боротися з нетравленням шлунка, мігренню, сезонними застудами, респіраторними інфекціями, бронхітом, кашлем. Ну і ще він дуже корисний при загоєнню опіків шкіри.
Загалом, цей список можна довго продовжувати.
Дуже важливо купувати саме свіжий імбир, а не пакетований, який продають у магазинах. Тому рекомендую вибирати нечищений корінь. Тим паче, він не дорого коштує та не окислюється досить швидко.
Я підготувала для вас 3 рецепти, які допоможуть загартувати імунітет від хвороб. Тим паче, на носі похолодання і морози. Вони вам точно знадобляться!
Імбирний чай з куркумою:
- 1 чайна ложка тертого кореня куркуми або ж 1/3 чайної ложки порошку куркуми;
- 1 чайна ложка тертого кореня імбиру або ж 1/3 чайної ложки меленого імбиру;
- 1/4 чайної ложки чорного перцю (це сприяє засвоєнню речовин з куркуми в організмі);
- За бажанням можна додати натуральний мед і лимон.
У чайнику закип’ятіть воду. Після закипання вимкніть воду, додайте куркуму та імбир. Накрийте чайник кришкою та залиште настоюватися. Процідіть чай і дайте йому охолонути. Потім додайте перець і добре перемішайте.
Куркума та імбир чудово діють разом як протизапальний напій. Швидко борються з запальними процесами, позитивно впливають на травлення, серце, кровообіг, холестерин та імунну систему.
Імбирний чай звичайний:
- Ретельно промийте невеликий шматочок імбиру під водою та натріть на терці;
- У чайнику закип’ятіть 1 літр води і закиньте натертий імбир;
- Потримайте чай ще 1 хвилину на вогні, а потім вимкніть вогонь та залиште настоюватися ще 30 хвилин;
- Процідіть через сито чай та перелийте в окрему місткість.
Для солодкого смаку можна додати чайну ложку меду, лимонний сік або ж 2 листочки м’яти.
Імбирний чай з лимоном:
- Почистьте та поріжте на невеличкі скибочки імбир.
- Налийте 1 літр води у каструльку та закип’ятіть. Потім закиньте імбир та тримайте на вогні ще 20 хвилин.
- Додайте 2 столові ложки соку лимона та перемішайте. Вимкніть воду та залиште настоятися ще 5 хвилин.
Пийте чай як теплим, так і охолодженим.
Завдяки такому чаю зменшується утворення тромбів в артеріях. Також рекомендовано пити чай у стресових ситуаціях для заспокоєння нервів.
Увага! Будь-яка інформація щодо здоров’я та лікування, має лише ознайомлювальний характер! Перед тим, як використовувати будь-який засіб для лікування, обов’язково потрібно звертатися за консультацією до лікаря або до лікувального закладу!
Напишіть нам в коментарях у Facebook!