Якщо вам набридли щоденні страви та хочеться урізноманітнити стіл тим, що є в холодильнику, то фаршировані яйця якраз такий варіант!
Більше простих та цікавих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Фаршировані яйця з тунцем
Інгредієнти:
- Яйця – 6 шт.
- Консервований тунець – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л
- Мелений перець.
Варені яйця на круто розрізати навпіл, відокремити білок від жовтка та порізати. Потім злити рідину з тунця, та додати до жовтка. Посолити, поперчити та полити майонезом. Виделкою розім’яти яєчну масу та начинити нею білки.
За бажанням можна ще додати цибулю, зелень та прикрасити огірком.
Фаршировані яйця з грибами
Інгредієнти:
- Яйця – 7 шт.
- Печериці – 5 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Майонез – 3 ст. л
- Олія – 3 ст. л
- Сіль та перець
Зварити на круто яйця. Нехай вони охолонуть і порізати навпіл. Покласти в окрему миску жовтки.
Порізати дрібненько цибулю та обсмажити. Дати охолонути й відправити до жовтків. На цьому етапі поперчити й підсолити.
Гриби порізати невеликими шматочками та просмажити. Їх потім висипати до цибулі з жовтками, заправити майонезом, перемішати та начинити білки.
Фаршировані яйця — класичний рецепт
Інгредієнти:
- Яйця – 4 шт.
- Твердий сир – 60 г
- Сіль та перець
- Часник – 2 зубчики
- Майонез – 2 ст. л
Яйця зварити на круто і після того, як вони охолонуть, почистити. Порізати яйця і відокремити жовтки від білків. У мисці розчавити жовтки, видавити через часничницю до них часник, додати натертий на дрібній терці сир, перець, майонез, сіль. Отриманим міксом нафарширувати яйця.
Фаршировані яйця з печінкою
Інгредієнти:
- Яйця – 7 шт.
- Куряча печінка – 300 г
- Велика цибулина
- Майонез і трохи гірчиці
- Зелень
Печінку помити, нарізати дрібними кубиками, підсмажити на пательні під кришкою. Дрібно нарізану цибулю кинути до печінки. Після готовності її потрібно перемолоти за допомогою м’ясорубки.
Варені яйця почистити та розрізати на навпіл. Жовток і білок розділити.
У розім’яті жовтки додати печінку, майонез, гірчицю. Усе добре перемішати до однорідної маси та начинити яйця.
Фаршировані яйця — рецепт від шеф-кухаря Євгена Клопотенка
Інгредієнти:
- Філе оселедця – 100 г
- Масло вершкове – 40 г
- Яйця (жовтки) – 4 шт.
- Цибуля — пів головки
Спочатку через блендер пропустити оселедець і цибулю. Покласти в миску, додати масло і жовтки. Інгредієнти розім’яти та начинити яйця.
Кулінар начиняє 12 яєць, але для начинки достатньо буде лише 4 жовтки.
Готуйте та смакуйте разом з ПОШЕПКИ
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.