Дівчата на роботі попросили добавку два рази. Закуска з лаваша, яка всіх здивувала

Страви з лаваша давно стали популярними і улюбленими у всіх господинь. З нього можна приготувати безліч смачних і простих страв. Коли хочете побалувати сім’ю пиріжками, а часу для цього зовсім не вистачає, то лаваш стане справжньою паличкою – виручалочкою. Сьогодні приготуємо смачні та ситні рулетики з лавашу та картопляного пюре!

Інгредієнти:

  • Яйце куряче – 2 шт.
  • Шинка – 300 г (або ковбаса, або куряче філе).
  • Картопля – 5 шт. (зробити пюре).
  • Лаваш – 2 шт.
  • Кріп – за смаком.
  • Сіль – за смаком.
  • Перець чорний мелений – за смаком.
  • Суміш спецій – за смаком.

Приготування:

  1. Мілко нарізаємо зелень та ретельно перемішуємо її з картопляним пюре, додаємо спеції та приправи, які вам подобаються.
  2. Потім тонко нарізаємо шинку, або ж ковбасу чи попередньо відварене м’ясо.
  3. Розкладаємо лист лавашу, змащуємо його невеличким шаром картопляного пюре і поверх викладаємо хаотично шинку.

  4. Залишаємо лаваш в такому вигляді приблизно на 5 хвилин, щоб він став м’яким.

  5. Потім нам потрібно завернути рулет та залишити знову на декілька хвилин. За цей час, можна зробити ще один такий рулетик з лавашу.

  6. Нарізаємо рулет на рівні частини.

  7. Збиваємо яйця. Солимо та перчимо.

  8. Акуратно занурюємо рулети з лавашу в яйця, а після того обсмажуємо на сковороді до утворення рум’яної шкірочки.

  9. Рулетики будуть неймовірно смачні та нагадуватимуть вам пиріжки!

А ви пробували готувати такі рулетики?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Lida

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Adblock
detector