Для любителів квасолі — рецепт смачного квасолевого супу з овочами та різними прянощами. Це чудовий варіант для обіду!
Готувати такий суп дуже просто, у результаті виходить яскравий, ситний та дуже апетитний супчик !
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти (на 8 порцій) :
- 350 г
- 350 г
- 200 г
- 200 г
- 3 зубчики
- 400 мл
- 1 шт.
- 2 ст. л
- 1 ч. л
- 1 ч. л
- 1/2 ч. л
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1.7 л
Крок 1. Холодною водою залити квасолю та залишити на 10-12 годин. Потім злити воду, а квасолю промити.
Крок 2. Квасолю залити 1 л води та дати закипіти. 5 хвилин варити, при цьому знімати піну. Потім знову злити воду, а квасолю знову промити. Далі залити чистою водою 1.7 л, довести до кипіння, зняти піну і варити 60 хвилин на середньому вогні.
Крок 3. У каструлю з квасолею додати картоплю нарізану невеликими кубиками. Варити 15 хвилин.
Крок 4. Подрібнити цибулю та обсмажити її на олії до легкої золотистості.
Крок 5. Далі до цибулі додати моркву нарізану тонкими смужками та смажити ще десь 3 хвилини. Постійно помішувати аби не було пригорілості.
Крок 6. Потім в пательню додати томати, а також подрібнений часник, гострий свіжий перець, чорний перець мелений, куркуму і все це перемішати.
Крок 7. Накрити кришкою та тушкувати 10 хв. на середньому вогні.
Крок 8. Обсмажені овочі додати у каструлю з картоплею та квасолею.
Крок 9. Потім додати лавровий лист й посолити. Варити 10 хвилин на маленькому вогні при закритій кришці.
Крок 10. Квасолевий суп з овочами можна подавати гарячим з подрібненою зеленою цибулею.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.