Домашній сирний крекер — чудовий перекус, який можна приготувати швидко і легко. Смак печива залежатиме від того, наскільки виражений смак вашого сиру.
Сирний крекер дуже смачний, хрумкий, ароматний — краще за будь-які снеки з магазину!
Більше цікавих та простих рецептів з ФОТО або ВІДЕО шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- 90 г
- 60 г
- 4 ст. л
- Дрібка солі
- 120 г
Крок 1. У чашу блендера всипати борошно, додати дрібку солі.
Крок 2. Додати холодне масло нарізане кубиками.
Крок 3.Далі всипати натертий сир.
Крок 4. За допомогою блендера замісити тісто. Далі влити 4 ст.л крижаної води та знову перемолоти.
Крок 5. Зібрати докупи тісто та загорнути його в харчову плівку. Відправити в холодильник на 30 хвилин.
Крок 6. Робочу поверхню та тісто трохи присипати борошном.
Крок 7. Розкачати тісто та вирізати формою печиво. Можна робити будь-яку форму, хоч круглої, квадратної, прямокутнички або у формі трикутника.
Крок 8. Викласти печиво на деко з пергаментом, відправити в розігріту духовку на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 9. Далі слід слідкувати за духовкою, щоб печиво зарум’янилося, але не пригоріло.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!