Дуже простий заливний пиріг: начинку можна брати будь-яку

Завжди смачно виходить!

Печу часто, але не повторюю начинку. Щоразу роблю з різними начинками.

Складові

✓ 2 склянки борошна

✓ 2 склянки сметани

✓ 4 яйця

✓ 4-6 ст. ложки майонезу

✓ 4 ч.л. розпушувача

✓ сіль, спеції

Рецепт приготування

Все перемішуємо, виливаємо половину тіста в форму.

Зверху начинку (в цей раз була відварна сьомга, рис, тертий твердий сир), зверху другу половину тіста.

У розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Пиріг дуже ніжний, м’який і повітряний.

А ось ще одна начинка: 1 банка «сайри в олії» (олію злити, але можна і не зливати, великі кісточки вибрати, розім’яти виделкою рибу).

3/4 склянки рису (це в сирому вигляді), 3 яйця, 2 ст.л. майонезу, зелень, сіль, спеції.

І ще одна: з капустою і грибами, все попередньо обсмажити з цибулею на невеликій кількості оливкової олії.

Смачного!

Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: