Консервовані помідори – це закрутки, які входять в список обов’язкових для кожної господині. Є безліч традиційних рецептів смачних томатів, але завжди хочеться чогось новенького й незвичайного. Саме тому ми пропонуємо вам приготувати солоні помідори з гірчицею. Доступно, швидко і надзвичайно смачно!
Інгредієнти (на 1 банку):
- томати;
- зелень (на свій смак);
- часник (на свій смак);
- 2 ст. л. солі;
- 2 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. сухої гірчиці.
Приготування:
- Доводимо воду до кипіння і даємо їй охолонути.
- Помідори, зелень і часник поміщаємо в банку.
- Туди ж додаємо сіль, цукор та суху гірчицю.
- Банку заливаємо водою і закриваємо капроновою кришкою.
Готово! Зберігати цю закрутку слід в темному й прохолодному місці.
А вам подобаються консервовані помідори? За яким рецептом їх готуєте?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Vasylyna