Дуже смачне печиво до чаю. Всього 3 інгредієнти та мінімум часу! Із задоволенням ділимося рецептом печива
Більше простих та цікавих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 120 г
- Кокосова стружка – 250 г
- Сіль – дрібка
Крок 1. Збити яйця, додати дрібку солі та 120 г цукру. Вінчиком перемішати до однорідного стану.
Крок 2. До яєчної маси частинами висипати кокосову стружку. При цьому слід щоразу дуже добре перемішувати ложкою або лопаткою.
За консистенцією ця маса має бути клейкою та добре тримати форму.
Крок 3. Застелити деко пергаментним папером. З кокосової маси сформувати печиво, за розміром, як два волоських горіхи.
Крок 4. Далі кульки трохи приплюснути й таким чином надати круглу форму. Руки обов’язково мають бути вологими, щоб кокосова маса не прилипала до пальців.
Крок 5. У такому вигляді відправити випікатися в заздалегідь розігріту до 160 градусів духовку на 15-25 хвилин. Час безпосередньо залежить від розміру печива.
Крок 6. Коли печиво стало рум’яним, тоді можна діставати з духовки. Їсти його краще тоді, коли воно охолоне, оскільки гарячим воно маже трохи розлазитися.
Крок 7. Присипати готове печиво цукровою пудрою, або ж можна зробити шоколадну сіточку.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!