Дуже смачний та ароматний буряковий салат з горіхами. На приготування вам знадобиться всього декілька хвилин. Такий салат прекрасно підходить до картопляного пюре, картоплі по-домашньому, каші чи м’ясних страв.
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Буряк – 5 шт.
- Цибуля – 2 шт.
- Часник – 2 -4 зубчики
- Горіхи – 100 г
- Кріп – 1 пучок
- Сіль і цукор — по 0.5 ч.л;
- Гострий перець
- Оцет 9% – 2 ч.л
- Олія соняшникова – 3 ст.л
Крок 1. Нарізати цибулю на півкільця. Посолити, поперчити, додати оцет та усе перемішати. Залишити маринуватися на 15 хв.
Крок 2. Відварити буряк. Потім його натерти на грубій терці та змішати з цибулею.
Крок 3. Обсмажити волоські горіхи та подрібнити їх за допомогою блендера. Тоді подрібнити також часник та зелень.
Крок 4. Змішати усі продукти та заправити олією. Посолити, поперчити, додати гострий перець.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!