Дивовижна шарлотка на кефірі: в рази смачніша за звичайний бісквіт

Це чудовий та легкий рецепт. Особливо сподобається тим, хто зараз на дієті – смачно та корисно!

Інгредієнти:

Яблука – 4 штуки.

Борошно пшеничне – 2 стакани.

Кефір жирністю 2,5 % – 1 стакан.

Яйце – 3 штуки.

Цукор – 1 склянка.

Сода харчова – 1 чайна ложка.

Олія соняшникова або оливкою – 1 чайна ложка. 

Рецепт:

Пошепки

Яблука почистити, половину порізати кільцями, решта – кубиками. Змастити їх лимонним соком для більшого аромату та смаку. 

Міксером збити яйця до пишності. Поступово додавати цукор. 

Згодом, до суміші додати кефір та соду. 

Просіяти борошно та замісити тісто. 

Форму для запікання змастити олією, постелити пергамент та помістити тісто у деко. 

Викладаємо яблука на поверхню. 

Запікаємо 40 хвилин при 180 градусах. 

При бажанні можна посипати пиріг солодкою цукровою пудрою.

Смачного!

Вам сподобався рецепт? 

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Daryna
Adblock
detector