Ці консервовані кабачки повністю замінили мені огірки взимку! Таку страву можна сміливо ставити на святковий стіл, або просто додавати до вечері. Технологія приготування надзвичайно проста!
Інгредієнти:
- Кабачки;
- Кріп;
- Лавровий лист – 1 шт.;
- Часник – 3 зуб.;
- Перець горошком – 8 шт.;
- Оцет – 2 ст. л.;
- Сіль – 1 ст. л.;
- Цукор – 1,5 ст. л.;
- Гострий перець – 1 шт.
Приготування:
- Кабачки необхідно добре вимити та обрізати краї.
- Банки заздалегідь простерилізуйте, аби до цього моменту вони були сухими.
- Складаємо у банку часник, кріп, лавровий лист, чорний перець та частинку гострого перцю.
- Кабачки необхідно нарізати кружечками товщиною до 1 см.
- Щільно складаємо їх у банку.
- Додаємо ще трішки кропу та заливаємо окропом. Залишаємо на 15 хвилин.
- Після цього воду необхідно злити та додати до неї цукор та сіль на 1 літр води за рецептом. Доводимо все до кипіння.
- До кабачків додаємо оцет та заливаємо все маринадом.
- Закатуємо банки, перевертаємо та обмотуємо ковдрою. Залишаємо охолоджуватися.
- Зберігати в темному прохолодному місці.
Як ви консервуєте кабачки?
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.