Оселедець присутній на наших столах на більшості святкових подій.
Часто цю рибу подають як самостійну страву. Також її використовують для канапе або салатів. Ось чому на перший план виходить питання: «Хто ж буде чистити оселедець?». Охочих небагато, адже очистити рибу від усіх дрібних кісточок не легко. Але ми з вами поділимося способом, який допоможе отримати відокремлене від кісток філе за лічені хвилини.
Експрес-метод отримання філе
Для приготування робочого місця, обгорніть обробну дошку харчовою плівкою. Після цього не буде потрібно довго її відмивати.
Спершу відрізаємо хвіст та голову.
Обережно розрізаємо черево.
Необхідно витягнути усі нутрощі. Також можна промокнути оселедець серветкою або одноразовим рушником. Після цього позбавляємося від плівки.
Звільнивши на дошці достатньо місця, перевертаємо тушку і укладаємо боком.
Натисніть долонею на оселедець так, щоб він розпластався на дошці.
Рибу необхідно обернути та спробувати знайти початок хребта з боку хвоста.
Однією рукою притримуємо оселедець, а іншою тягнемо за хребет. На ньому залишаться всі кістки.
Накінець нарізаємо філе оселедця шматочками або використовуємо для приготування святкових страв.
Тепер можна не боятися, що під час частування комусь попадеться кістка.
Ви знали цей спосіб?
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.