Ви ще точно такого не куштували!
Консервовані кабачки стали для мене справжньою знахідкою. Це чудова закуска, яка взимку стає головною темою обговорень на будь-якому застіллі. Ніхто не може повірити в те, що таке можна приготувати зі звичайних кабачків. Ідеальний додаток до гарніру, каші чи м’ясних страв. Спробуйте приготувати.
Інгредієнти:
- Молоді кабачки 1 кг;
- Часник 5 зуб.;
- Харчовий оцет 3 ст. л.;
- Сіль кам’яна 2 ст. л.;
- Цукор пісок 2 ст. л.;
- Перець чорний 60 гор.;
- Духмяний перець 8 гор.;
- Вода 1 л.;
- Кріп свіжий 30 г
Спосіб приготування:
- Кабачки слід промити під проточною водою та нарізати їх кружальцями.
- Кріп також промити й подрібнити.
- Тепер усі вказані продукти слід поділити наполовину та розкласти у дві літрові банки.
- Паралельно кип’ятимо воду й заливаємо овочі окропом. Залишаємо на 10 хвилин, а потім зливаємо рідину назад в каструлю. До неї слід додати ще сіль, цукор й знову все довести до кипіння.
- Залити маринадом банки, додати оцет та накрити кришками.
- Приступаємо до стерилізації: помістіть банки в місткість, застелену рушником. Зверху все залийте водою та кип’ятіть 10 хвилин.
- Потім закрити банки кришками герметично, перевернути верх дном й накрити теплою ковдрою.
- Залишити до повного охолодження.
Приємного апетиту! Які технології маринування кабачків знаєте Ви?
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.