Приготуйте це смачне й ніжне печиво власними руками – ця домашня випічка подобається усій моїй сім’ї, адже я готую її з любов’ю та ніжністю. Ароматне печиво просто неймовірне – тісто хрустке, а начинка солодка та ще з кислинкою. Ідеальне частування.
Складові:
- Пшеничне борошно 400 г;
- Цукор пісок 2 ст. л.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Сметана будь-яка 2 ст. л.;
- Вершкове масло 150 г;
- Яйця курячі 3 шт.;
- Вишні 50 шт.;
- Варення з вишні 50 г;
- Цукрова пудра 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Змішати в глибокій мисці борошно, розпушувач, цукор, сметану, яйця та м’яке вершкове масло. Замісити з інгредієнтів тісто.
- Потім потрібно розкачати прямокутні пласти, товщина яких становить 0,8 см. Змастіть вишневим варенням краї краї, а ближче до іншого краю слід викласти в ряд 50 вишень.
- Тепер потрібно загорнути тісто в рулет, а потім нарізати його на менші шматки так, щоб у кожному було по дві вишеньки.
- Духовку розігріти до 180 градусів, печиво викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати близько 20 хвилин.
- Готове печиво слід посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Вам сподобався рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2