Кабачки – це просто символ літа.
Як тільки не готують в цей овоч, але для вас підготували новий рецепт: кабачки в пакеті.
Ця страва стане вашою улюбленою закускою, якою ви зможете смакувати чи не щодня. Готувати її легко і швидко, та й інгредієнти завжди під рукою. 20 хвилин – і можна смакувати!
Складові:
- Кабачок 650 г
- Цибуля 60 г
- Часник 1 зуб.
- Кріп 1 ст. л.
- Діжонська гірчиця 1 ч. л.
- Оцет 1,5-2 ст. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 0,25 ч. л.
- Паприка 0,25 ч. л.
Приготування:
1. Ретельно промийте кабачки, а потім наріжте кругами. Додайте до них цибулю нарізану півкільцями та рубаний кріп.
2. Помістити все це в рукав для запікання та додати всі спеції, що вказані в рецепті.
3. В пакет залити оцет 9% та зав’язати. Інгредієнти струсити, щоб все ретельно перемішати, і помістити в холодильник. Залишити там на 20 хвилин.
Ось і все! Ваша пікантна та незвичайна закуска готова!
Що ви готуєте з кабачка?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!