Випічка з яблуками залишається однією з найулюбленіших і смачніших варіантів десертів, завдяки своєму неперевершеному аромату. Цей пиріг відрізняється особливою м’якістю, великою кількістю начинки, мінімумом тіста і ніжною текстурою завдяки крему. Його приготування є досить простим і не вимагає складних інгредієнтів.
Нам знадобляться такі інгредієнти для тіста:
- 3 яйця;
- 150 г. цукру;
- пакетик ваніліну;
- пакетик розпушувача;
- 200 мл молока;
- 50 г вершкового топленого масла;
- 350 -400 г. борошна
Інгредієнти для крему:
- 500 мл молока;
- 2 яйця;
- 2 – 3 ст.л цукру
- 2 ст.л крохмалю
- 2 яблука середнього розміру.
Спосіб приготування:
- Яйця збиваємо разом із цукром і ваніліном за вашим смаком. Вибиваємо масу міксером до утворення густої і стійкої консистенції.
- Додаємо молоко і розтоплене вершкове масло, добре перемішуємо вінчиком. Потім всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і знову збиваємо до досягнення потрібної густоти.
- Окремо змішуємо яйця з крохмалем і цукром, заливаємо молоком і ставимо суміш на невеликий вогонь для приготування крему. Варимо до загусання, після чого знімаємо з плити і даємо охолонути.
- Форму для випічки вистилаємо пергаментом, виливаємо в неї тісто і викладаємо нарізані шматочками яблука.
- Зверху на яблука викладаємо крем і рівномірно розрівнюємо його.
- Випікаємо пиріг протягом 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Коли пиріг охолоне, обережно виймаємо його з форми і, за бажанням, посипаємо цукровою пудрою з корицею.
- Щоб легше і рівномірніше нанести крем на пиріг, помістіть його в пакет, обріжте куточок і видавіть крем на поверхню. Або скористайтеся кондитерським мішком для точності.
- Пиріг стане ще смачнішим, якщо змішати крем з подрібненими горіхами, які додадуть хрустку нотку.
Якщо вам сподобався рецепт – обов’язково напишіть нам у коментарях та надішліть фото!
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.