Як ще можна урізноманітнити вечерю? Адже картопля фрі чи пюре вже відверто набридло. І знайшла такий цікавий рецептик картопляних паличок з сиром. Спробувала приготувати – то чоловік з дітками аж пальчики облизували. Тому тепер готую завжди дві порції на перед.
Інгредієнти:
Картопля – 8 штук (середні за розміром);
Сир твердий російський – 100 грамів;
Яйця – 2 штуки;
Кукурудзяне борошно – 2 столові ложки з гіркою;
Сухарі для панірування – 150 грамів;
Сіль до смаку.
Оливкова олія.
Спосіб приготування:
1. Відварити картоплю, не чистити! Потім дати охолонути та натерти на дрібній терці.
2. Додаємо сіль, одне яйце та борошно. Вимішую тісто.
3. Нарізаю невеличкими брускетами твердий сир.
4. Дістаю дві миски. В одну розбиваю яйце, до іншої висипаю сухарі.
5. Від тіста відщипую невеличкий шматок та “обмотую” ним сир. Формую невеличку паличку. Паралельно нагріваю сковорідку та наливаю олію.
6. Опускаю наш брусок спершу в яйце, потім до сухарів та обсмажую до золотистої скоринки зі всіх сторін.
7. Викладаю на паперові рушнички, що зайвий жир стік.
Смакує з соусом барбекю або кетчупом. Якщо ви прихильник гостринки – раджу спробувати з гірчицею.
Спробуєте приготувати таку смакоту? А які рецепти знаєте ви? Напишіть нам у коментарі!
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.