Смачні, легкі, ніжні та ароматні салатики!
Насправді їх дуже легко приготувати. З пекінською капустою можна поєднувати безліч інгредієнтів та отримувати дивовижні комбінації. Спробуйте приготувати, вам сподобається.
Підбірка легких та смачних рецептів салатів із пекінської капусти.
1. Салат «Швидко і смачно»
Складові:
- капуста
- свіжий огірок
- цибулька
- ковбаска (кому яка подобається)
- майонез
- спеції
Приготування:
Пекінську капусту потрібно нашаткувати, а огірок та ковбасу нарізати соломкою. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями та помістити все в салатницю. Додати майонез, сіль та перець й все перемішати. Смачного!
2. Салат «Цезар»
Інгредієнти:
- 200 г курячого філе;
- 300 г пекінської капусти;
- 100 г твердого сиру;
- 80 г домашніх сухариків;
- 2 ст. л. домашнього майонезу;
- 1 зуб. часнику;
- 0,5 пучка зелені;
- 0,5 лимона.
Приготування:
Розділіть зварене м’ясо вздовж на шматочки. Наріжте капусту, помідори часточками, а сир дрібно натріть. Вичавіть часник та змішайте з майонезом, соком лимона, а також зеленню. Змішайте всі готові продукти з сухариками, заправте соусом.
3. Салат «Стріли амура» – просто бомба, а не салат
Складові:
- 1/2 качана пекінської капусти
- 300 г очищених коктейльних креветок (королівські не підійдуть!)
- 12-15 крабових паличок
- 1 баночка консервованих ананасів
- великий стиглий гранат
- майонез
- сіль
Приготування:
Капусту потрібно нашаткувати, а палички та ананаси подрібнити. Потім в салатниці змішуємо креветки, палички, капусту, ананаси і гранат. Все ретельно заправляємо майонезом, солимо за смаком. Цей салат вам точно сподобається: легкий та неймовірно смачний!
4. Салат з пекінської капусти
Складові:
- пекінська капуста 300 г
- помідор 2 шт.
- ковбаса копчена 100 г
- яйця варені 2 шт.
- кукурудза 100 г
- кріп
- майонез
- сіль і перець за смаком
- батон 4 шматочки
Приготування:
Ретельно промийте капусту та просушіть. Після цього її потрібно нарізати та перемішати зі сіллю. Наріжте варені яйця, ковбасу та помідори, а зелень подрібніть. Всі інгредієнти перемішати в салатниці з майонезом, сіллю та перцем. При подачі посипати сухариками. Такий салат ви приготуєте за 10 хвилин.
5. Салат з пекінською капустою, куркою і сухариками
Складові:
- пекінська капуста
- яйця
- сир твердий
- перець болгарський
- помідори
- скибочки білого хліба
- куряче філе
- кріп
- сіль, перець
- майонез
Приготування:
Для приготування сухариків слід нарізати хліб скибочками та висушити їх в духовці. Відварити куряче філе в підсоленій воді, також відварити яйця. Нарізати ще перець, сир та помідори кубиками. Капусту або порвати руками, або грубо нарізати.
Все перемішати разом з майонезом, сіллю та перцем, зеленню.
Ви часто готуєте салати з капусти?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!