Коржики як в школі – це моя коронна страва вже років 10!

Коржики –  це чудова ніжна випічка, яку ми всі обожнюємо з дитинства. 

Сьогодні ми з вами поділимося неймовірним рецептом домашніх коржиків, які вам неодмінно сподобаються. 

Інгредієнти:

– Масло – 100 г

– Цукор-пісок – 100 г

– Яйця курячі – 1 шт.

– Борошно – 400 г

– Розпушувач тіста – 10 г

– Молоко – 100 мл

– Сіль – за смаком

– Ванілін – за смаком

Як приготувати коржики:

1. Розм’якшене вершкове масло змішайте з цукром за допомогою вінчика або виделки.  Масло можна замінити маргарином. 

2. До суміші додайте яйце. Можна все перемішати вінчиком або використовувати міксер. 

3. Розпушувач тіста змішайте з ваніліном та молоком. До змішаних інгредієнтів додаємо просіяне борошно. Половину висипаємо в миску, а решту сипимо на стіл. Замішуємо тісто, вона має бути м’яким та еластичним. 

4. Розкочуємо пласт тіста, завтовшки 7 міліметрів. Коржики можна вирізати круглою чашкою, а можна скористатися формочками для кексу. 

5. Випікати коржі при 180 градусах 15 хвилин. Коржики чудово ростуть в духовці. 

Готово! Куштуйте смачні та ароматні солодощі!

U2

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector