Результат перевершить всі очікування!
Складові:
- квасоля – 1 кг (замочити на добу у воді кімнатної температури)
- помідори – 4 кг (перекручуємо на м’ясорубці)
- 1 гіркий перець (перекручуємо на м’ясорубці)
- 1 головка часнику (видавлюємо через прес)
- цибуля – 1 кг (нарізаємо півкільцями)
- рослинна олія -350 г
- цукор – 350 г
- сіль – 3 ст ложки
Приготування:
- Все, крім квасолі, змішуємо і варимо 40 хвилин.
- Потім додаємо квасолю і варимо до готовності.
- В кінці варіння додаємо гіркий перець.
- Розкладаємо все в чисті банки, стерилізуємо 15 хвилин з моменту закипання.
I
Популярне
[tt_top_posts]