Легкий і смачний десерт, який здивує навіть вибагливих гурманів

Часом так хочеться чогось дуже ніжного та легкого, що доповнило б святкову вечерю або  звичайних сімейний обід. 

Тому сьогоднішній рецепт буде для тих, кому набридло годинами стояти на кухні й чекати, доки випечуться всі коржі для торта.Пропонуємо вам дуже смачний і легкий у приготуванні десерт, який точно вам сподобається.

Інгредієнти:

Ванільні сухарі – 150 г;

Масло вершкове – 60 г;

Молоко – 3 ст. л.;

Сметана – 600 г;

Вершки – 400 мл;

Цукрова пудра – 100 г;

Ванільний цукор – 10 г;

Желатин – 20 г;

Вода – 50 мл.

Приготування:

Для початку пропускаємо сметану через марлю. Сухарики кладемо в блендер, закриваємо і подрібнюємо. Додаємо до них розтоплене вершкове масло та молоко. Отриману суміш добре перемішуємо.

Заварний крем класичний: рецепт для торта Наполеона. Кращі рецепти  приготування справжнього заварного крему для торта Наполеон зі сметаною,  вершками, з маслом, згущеним молоком, маскарпоне, пломбіром, лимоном,  какао, на манки, молоці, жовтках, сирі

Тепер беремо декілька силіконових формочок або можна використати одну велику (також можете замінити їх будь-якою глибокою місткістю) і засипаємо дно крихтою. Приплющуємо ложкою, щоб розрівняти поверхню і відправляємо в холодильник.

Розчиняємо желатин у теплій воді. Перемішуємо і залишаємо його набухати.

У пропущену крізь марлю сметану додаємо вершки, цукрову пудру та ванільний цукор. Все збиваємо блендером до однорідної маси. Вкінці додаємо розтоплений желатин і перемішуємо.

Делаем взбитые сливки в домашних условиях – украшаем будни! Нет настроения,  ребёнок капризничает - сделайте взбитые сливки - Автор Екатерина Данилова -  Журнал Женское мнение

Готовий крем розкладаємо по формах поверх крихт. Зверху кладемо будь-які улюблені фрукти або залишаємо без нічого, щоб потім присипати все тертим шоколадом чи какао.

Отриману заготовку залишаємо в холодильнику на 2-3 години.

Коли десерт набуде форми і застигне, акуратно дістаємо його із форми і  перекладаємо на тарілку.

Готово.

Обов’язково спробуйте цей простий рецепт, щоб здивувати своїх близьких та рідних.

Смачного!

А який ваш улюблений десерт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Ivanna

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector